Bellen met Hovenier Jan

Leer leven met zevenblad: maak er pesto van

Zevenblad in de tuin, kom je er ooit vanaf, Jan?

“Er is niets zo hardnekkig als wortelonkruid, zoals zevenblad, haagwinde en heermoes ofwel paardestaart. Uitgraven helpt niet. Er hoeft maar een miniem stukje wortel achter te blijven, of het duikt weer op. Er is een biologisch bestrijdingsmiddel, Ultima van Ecostyle, maar mijn ervaring is dat het toch terugkomt. De enige remedie is om alle vaste planten te rooien en uit elkaar te peuteren om de onkruidwortels te verwijderen. Daarna zet je de planten in potten in de tuin, niet ingraven dus. Vervolgens schoffel je een jaar lang elk groen sprietje onkruid weg dat weer opkomt. Dat is een uitputtingsslag, voor jou en het zevenblad, maar het werkt wel. Na een jaar graaf je de planten mét pot in. Als het zevenblad wegblijft, kunnen ze zonder pot de grond in.”

Wat een werk...

“Je moet ermee leren leven of verhuizen. De derde optie is dat je het opeet. Je kunt prima pesto maken van zevenblad of het in salades verwerken. Het probleem is wel dat zevenblad sneller groeit dan jij kunt eten.”

Henny de Lange vraagt wekelijks tuintips aan hovenier Jan Vleghert uit Dordrecht.

Meer over

Wilt u iets delen met Trouw?

Tip hier onze journalisten

Op alle verhalen van Trouw rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@trouw.nl.
© 2019 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden