TipKooksite

Op Cheflix leer je net zo goed koken als sterrenchefs Ron Blaauw, Joris Bijdendijk en Soenil Bahadoer

null Beeld
Beeld

Wilt u dit weekend eens uitpakken in de keuken? Kijk dan op de nieuwe website Cheflix, waarop Nederlandse topchefs hun kookvaardigheden en keukengeheimen delen. De chefs sloegen de handen ineen en geven­­ fantastische, haalbare masterclasses. Helemaal toegespitst op de thuiskok die zin heeft om eens wat anders op tafel­­ te zetten.

Zoals de aardappelcrèmesoep die al generaties wordt gemaakt bij de familie Van Loo – vader Erik en zoon Juliën van restaurant Parkheuvel (twee sterren) laten zien dat het een koud kunstje is. Fijn dat alle ingrediënten gewoon in de supermarkt verkrijgbaar zijn.

De lessen worden gegeven door oonder anderen Ron Blaauw, Joris Bijdendijk, Soenil Bahadoer, Stefan­­ van Sprang, Jonathan Zandbergen en Jacob Jan Boerma. Dus wat wordt het vanavond? De tarte tatin­­ met vanillecrème van Joris of de krokante gamba’s met Aziatische groentesalade van Jacob? Beide een aanrader.

Voor 19,95 euro bent u een jaar lid. Leuk weetje: ook collega’s van deze sterrenchefs kijken naar de masterclasses. En u hoeft natuurlijk thuis niet te verklappen waar u deze geheimnis­tip vandaan heeft.

Cheflix.nl, € 19,95 per jaar

Meer over

Wilt u iets delen met Trouw?

Tip hier onze journalisten

Op alle verhalen van Trouw rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@trouw.nl.
© 2021 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden