Voor wildslager in Oene is maandag zwijnendag

(Werry Crone)

Bij slager Herman ter Weele in het Gelderse Oene worden elke maandag tientallen wilde zwijnen geslacht. Ter Weele doet zaken in het groot. Hij heeft 28 mensen in dienst om de zwijnen en ander wild te slachten. Het vlees van de wilde zwijnen is gewild: nationaal park De Hoge Veluwe heeft honderden mensen op de wachtlijst staan voor een ’zwijnenpakket’. De Hoge Veluwe biedt het vlees via internet onder eigen merk aan particulieren aan.

Slager Ter Weele verwerkt ook de dieren die buiten het nationaal park, door eigen jacht of bevriende jagers, zijn afgeschoten. Van de 6000 zwijnen die deze zomer nog op de Veluwe rondliepen, zijn er in opdracht van de provincie inmiddels zo’n 5000 door jagers gedood. De zwijnen vernielden landbouwgewassen, hekken, tuinen en campings. Per jaar veroorzaken zij naar schatting 600 aanrijdingen.

Meer over

Wilt u iets delen met Trouw?

Tip hier onze journalisten

Op alle verhalen van Trouw rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@trouw.nl.
© 2020 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden