Peer populair, maar overproductie dreigt

De peer, en dan vooral de conference, is in Nederland populair. Een gemiddeld huishouden kocht vorig jaar 3,4 kilo conference, een record. Toch dreigt er een overschot aan peren te ontstaan, want ook de productie van de vrucht is de afgelopen jaren fors gegroeid. De hoeveelheid grond die voor perenbomen wordt gebruikt, is sinds 2003 met zo'n 25 procent gestegen. Als de consumptie van peren niet verder stijgt, dreigt een forse daling van de prijzen voor de fruitkwekers, blijkt uit een marktverkenning van het Productschap Tuinbouw.

undefined

Meer over

Wilt u iets delen met Trouw?

Tip hier onze journalisten

Op alle verhalen van Trouw rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@trouw.nl.
© 2021 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden