Patatgeneratie moet aan de bio-frieten

AMSTERDAM - Biologische aardappels, gefrituurd in biologische zonnebloemolie, met naar keuze bio-mayonaise. En natuurlijk papieren patatzakjes en vorkjes van hout. De komende weken trekt de Ekofriet-Promotietour van het Jongeren Milieu Aktief (JMA) langs universiteiten en hogescholen. Het doel is studenten kennis te laten maken met biologische snacks. ,,Middelbare scholieren vinden we net te jong. We willen ze liever niet te veel beïnvloeden door ze snacks te geven'', zegt Laura Romijn van het JMA. ,,Studenten zitten in een fase waarin ze voor het eerst zelf boodschappen moeten doen, moeten nadenken over wat ze eten. Zij snacken veel.''

De Universiteit van Amsterdam was gisteren het eerst aan de beurt. De frietkraam stond klaar, journalisten en fotografen verdrongen zich eromheen, maar waar waren de studenten? De patatboer kon zijn milieuvriendelijke waar nauwelijks kwijt. En de friet was nog wel gratis.

Misschien was het de wat ongelukkige locatie op het stille Binnengasthuisterrein of het kille weer. JMA liet zich niet ontmoedigen. De jonge leden gaven voorlichting aan de zeldzame passanten en verzamelden handtekeningen. Die willen ze na afloop van de tour aanbieden aan ketens als Burger King, McDonald's, KFC en de Febo. Supermarkten hebben steeds vaker biologische produkten in hun schappen liggen, maar de fastfoodsector wil er nog niet aan.

Het lijkt een dure actie voor JMA, het uitdelen van zoveel gratis frites: ,,Het was mooi geweest als de fritesproducenten hadden meebetaald. Een vergunning om patat te verkopen bleek lastig te krijgen. Dus nu delen we het maar uit.''

Meer over

Wilt u iets delen met Trouw?

Tip hier onze journalisten

Op alle verhalen van Trouw rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@trouw.nl.
© 2021 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden