Natuur & Milieu bestookt klanten Jumbo met gratis vegaburgers

Iedereen die bij Jumbo vlees, vis of een vegetarische schijf koopt, krijgt er vanaf woensdag een gratis vleesvervanger bij. De uitdeelactie komt van de stichting Natuur & Milieu. Ze hoopt dat consumenten vaker voor dergelijke alternatieve burgers en snacks kiezen. Proeven is volgens campagneleider Olof van der Gaag 'de beste strategie om mensen over de drempel te helpen'.

Vlees zorgt volgens voorlichtingsorganisatie Milieu Centraal voor veel meer milieuschade dan plantaardige eiwitproducten. Voor de productie van 1 kilo vlees is gemiddeld 5 kilo plantaardig materiaal nodig. Bovendien zorgt de productie van vlees voor uitstoot van veel broeikasgassen, 12 procent van de wereldwijde uitstoot. Als iedereen in Nederland een dag in de week geen vlees eet, levert dat volgens Natuur & Milieu eenzelfde besparing aan koolstofdioxide op, als 1 miljoen auto's per jaar minder op de weg.

De vleesvervangers die gratis worden aangeboden zijn van Vivera en van de Vegetarische Slager. Viveraburgers en -schijven worden vooral gemaakt van soja, rijst en wortel. De Slager maakt ook vleesvervangers van lupine. Jumbo is de eerste supermarkt die producten van De Vegetarische Slager verkoopt. Overigens moest Wakker Dier vorige maand nog wel in actie komen, toen Jumbo plofkippen in de aanbieding deed.

Meer over

Wilt u iets delen met Trouw?

Tip hier onze journalisten

Op alle verhalen van Trouw rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@trouw.nl.
© 2019 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden