Kleine kans op besmet vlees ondanks negeren BSE-test

Lang niet alle slachterijen voeren de verplichte BSE-testen op de dieren uit. De kans dat zo besmet vlees op de markt is gekomen, is evenwel verwaarloosbaar.

Dat blijkt uit een onderzoek van de nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit (nVWA). Van zeventien kleine en middelgrote slachterijen die onder de loep zijn genomen, bleken zes slachterijen bij in totaal 125 runderen geen verplichte test op de gekkenkoeienziekte te hebben gedaan. Volgens de nVWA is de kans verwaarloosbaar dat er besmet vlees op de markt is gekomen. Voor zover mogelijk is vlees van de niet geteste dieren teruggehaald.

Verder zijn er maatregelen tegen de betrokken bedrijven genomen. Tegen één bedrijf een strafrechtelijk onderzoek in gang gezet. Gisteren liet staatssecretaris Henk Bleker (Landbouw) weten dat jaren het toezicht van de nVWA op slachtplaatsen en exportverzamelplaatsen is verbeterd. Zo zijn er bijvoorbeeld extra dierenartsen aangenomen.

Meer over

Wilt u iets delen met Trouw?

Tip hier onze journalisten

Op alle verhalen van Trouw rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@trouw.nl.
© 2020 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden