Een groenere levensstijl? Begin op Dag van de duurzaamheid.

Van CO2-arm koken tot een recordpoging al dansend energie op te wekken. Ook dit jaar staat 10 oktober, de Dag van de duurzaamheid, in het teken van acties die de aandacht op een groene levensstijl vestigen.CO2-arm dieet. Cateraar Hutten en Dorien Soons, auteur van 'Voetprint Cooking', zetten bezoekers van vijftien bedrijfsrestaurants deze hele week op een CO2-arm dieet. Zo staan er symbolische voetjes op het buffet die de bezoeker naar seizoens- en streekproducten leiden. Ook liggen er tips over hoe je zelf CO2-zuiniger kunt koken. Zo blijken aardappelen minder milieubelastend dan pasta of rijst en is het beter voor het klimaat geen voorgesneden producten te kopen. De uien uit de voorgesneden hutspot gaan namelijk in vrachtwagens vanuit Polen heen en weer. Meer info: www.voetprintcooking.nl

Global Dance Challenge. Het plein voor het gemeentehuis van Hardenberg is de locatie voor de Global Dance Challenge, een poging om het wereldrecord energie opwekken op de Sustainable Dance Floor te verbreken. Het te kloppen aantal joules is 500.000. MC Erik van Dansschool Erik heeft zijn strategie al klaar: "We gaan gewoon springen. Het moet enorm stuiteren!" Meer informatie: www.energy-floors.com

Ik spring over. Urgenda, organisator van de Dag van de duurzaamheid, prikkelt met de 'Ik spring over'-campagne mensen om over te stappen op een groene leefstijl. Op een speciale site krijgen bezoekers tips om over te stappen op bijvoorbeeld een groene energieleverancier of groene bank. Meer informatie: www.ikspringover.nl

Recyclekunst. Een kroonluchter van waterflesjes of een totempaal van rails en schroot? Ontwerpers van het Circulair Atelier gaan morgen op Utrecht CS de uitdaging aan om van afval iets bruikbaars en moois te maken. Op het plein voor de Jaarbeurs reiken Ed Nijpels en Marjan Minnesma de prijs uit aan het bedrijf dat de meeste duurzame kilometers heeft afgelegd tijdens het Low Car Diet.

Meer activiteiten? Kijk op www.dagvandeduurzaamheid.nl

Meer over

Wilt u iets delen met Trouw?

Tip hier onze journalisten

Op alle verhalen van Trouw rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@trouw.nl.
© 2020 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden