Duurste pizza: Al Capone's troeft Gordon Ramsay af

HAARZUILENS (ANP) - Pizzaleverancier Al Capone's heeft vrijdagavond sterrenkok Gordon Ramsay afgetroefd en reden gegeven zijn geliefde f-woord te bezigen. Het bedrijf bakte de duurste pizza ooit.

De deegbodem met een doorsnee van 30 centimeter werd belegd met onder meer witte truffelcrème (3800 euro per kilo), Burrata mozzorella en krullen Culla de Crabettu (geitenkaas van 1100 euro per kilo).

De pizza bracht tijdens een bijeenkomst in kasteel De Haar in Haarzuilens 2000 euro voor een goed doel op, daarmee werd het record van Ramsay (1600 euro) ruimschoots gebroken.

De peperdure pizza werd ter plekke door een select gezelschap, onder wie de ambassadeur van Italië, genuttigd. ,,De reacties waren erg enthousiast,'' aldus een zegsman van de pizzaleverancier. De pizza, die mogelijk wordt opgenomen in de Guinness World Records, werd overigens gekocht door de eigenaar van het culinaire blad De Smaak van Italië.

Meer over

Wilt u iets delen met Trouw?

Tip hier onze journalisten

Op alle verhalen van Trouw rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@trouw.nl.
© 2021 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden