De meeste extra bacteriën zijn dood

AMSTERDAM - Bacteriën, goed voor u! Dit houdt menig fabrikant ons voor. Mmmm, lekker: drinkyoghurt met levende bacteriën en gezond voor de darmflora bovendien. Onzin, zegt de Consumentenbond. De bond testte 27 producten met toegevoegde bacterien. In bijna de helft bleken de beestjes dood of geheel afwezig.

Voedingsfabrikanten claimen maar, meent de Consumentenbond, die daar moe van wordt en daarom vorig jaar de campagne 'Functionele voedingsmiddelen: functie of fictie' begon. De bond wil een betere wettelijke regeling voor gezondheidsclaims op de trendy 'functionele voedingsmiddelen'. In het kader van deze campagne zijn dus nu de 'probiotica' kritisch onderzocht: bacteriën die, toegevoegd aan zuivel levend onze darmen zouden bereiken en daar hun heilzame invloed uitoefenen. In de Nieuwsbrief Gezond waarschuwt de bond zijn leden daar weinig van te verwachten.

Al zijn er amper harde bewijzen dat probiotica een gunstig effect hebben op de darmflora -waar het van nature al krioelt van de bacteriën-, toch zijn veel fabrikanten met de beestjes in zee gegaan. Het begon met Yakult, nu zijn er bacterieverrijkte zuiveldrankjes als Vifit, Biotic en Danone, en ook Hema, Kruidvat, V & D en Trekpleister zagen er een markt in en stopten bacteriën in een potje. Maar niet heus. Nauwelijks tot géén levende micro-organismen vond de Consumentenbond in -onder meer- de producten Kruidvat Darm Flora Optimaal, Hema Acidophilus en Trekpleister Colon Rein.

Alleen als ze leven, kan er misschien een 'heilzame werking' van probiotica in een product worden verwacht. dan moeten ze wel met zeer velen (100 miljoen tot 1 miljard per portie) zijn, want de meeste leggen het loodje wanneer ze de zure maagsappen en de gal passeren. In slechts twaalf van de 27 onderzochte producten, waaronder vier zuiveldranken, blijken voldoende levende bacteriën te zitten om werkzaam te kunnen zijn.

Met de etiketten is het nog treuriger gesteld. Niet één was er foutloos, verzucht de bond. De namen van de gebruikte beestjes zijn verhaspeld en met hoevelen ze in drankje of poeder aanwezig zijn, vergeet menig fabrikant te vermelden. Bovendien vragen die maar wat voor hun producten. Zo zijn de -als 'redelijk' beoordeelde- zuiveldranken best betaalbaar, maar moet de consument 25 gulden neertellen voor 60 stuks Bloem Darm Balans. Levende bacteriën is de Consumentenbond hierin nauwelijks tegengekomen.

Meer over

Wilt u iets delen met Trouw?

Tip hier onze journalisten

Op alle verhalen van Trouw rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@trouw.nl.
© 2019 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden