DrinkenPaasIJ

De lente begint met dit biertje

Een vast panel test wekelijks wijn, bier, whisky en non-alcoholica. Deze week: PaasIJ.

Wanneer begint de lente? De zaterdag dat wielerkoers Milaan-San Remo wordt uitgezonden? Het eerste biertje buiten op een terras? Of de dag dat je de beelden ziet van vrolijke koeien die na een lange winter op stal de wei in dansen? Als je een beetje positief ingesteld bent, kun je het begin van de lente steeds opnieuw vieren. Meestal dan.

Dit jaar heeft het rondwaren van een zeker virus ervoor gezorgd dat die wielerkoers is afgesteld, de eerste terrasdag is uitgesteld, en de eerste weidegang mij vooral met afgunst vervulde: die rotkoeien mogen wel naar buiten, en wij niet?

Quarantaine of niet, gedronken moet er worden

Maar er is nog een ijkmoment: de dag dat je in de etalages van de Amsterdamse slijterijen weer de nieuwe voorraden PaasIJ opgestapeld ziet. Een mooie traditie: al sinds 1989, lang voordat ambachtelijke brouwerijen of seizoensbieren hip werden, brengt de Amsterdamse Brouwerij ’t IJ elke lente een nieuwe voorraad op de markt. Een lentebok dat kruidig en fris smaakt, en toch een stevige alcoholische kick meegeeft.

En die traditie pakken ze ons niet af. Want quarantaine of niet, gedronken moet er worden. Sterker nog, ik heb de indruk dat sommige mensen dezer dagen alle remmen losgooien. ‘Quarantine rules are airport rules’, is één van de nieuwe motto’s die ik langs zag komen. Als je zin hebt in een biertje, dan neem je een biertje, al is het tien uur ’s ochtends.

Wij wachten keurig tot de vijf in de klok zit, maar schenken er dan een in, en mijmeren over zo’n licht-alcoholische paasbrunch met meer dan drie mensen die minder dan anderhalve meter afstand van elkaar houden, die we volgend jaar hopelijk weer als het zoveelste begin van de lente kunnen vieren.

Meer over

Wilt u iets delen met Trouw?

Tip hier onze journalisten

Op alle verhalen van Trouw rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@trouw.nl.
© 2020 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden