Biowinkelstress

Bij de biowinkel in mijn buurt zijn ze best aardig. In ieder geval niet zo nurks als de types in de Ekoplaza van Laura van Baars, over wie ze vandaag schrijft.

Wel herken ik hoe ingewikkeld het kan zijn om daar boodschappen te doen. In mijn hoofd althans. Ik denk altijd dat ik op grond van de inhoud van mijn mandje meteen word ontmaskerd als een niet 100 procent biologische klant, een gelegenheidsfoodie die af en toe langskomt voor dat ene potje biologische mayonaise, steeds dezelfde smaak yogithee of die eeuwige stapel met blikjes Tartex: de vegetarische paté die mijn kinderen en ik zelf zo lekker vinden.

Gelukkig heb ik af en toe een pot misopasta nodig, waarmee ik me voor heel even kan voordoen als een hardcore klant - wat ik kennelijk toch graag wil.

Laura van Baars heeft daar allemaal geen last van en koopt het liefst 'gewoon goede' spullen bij Albert Heijn. Maar nu vinden haar biologische vriendinnen haar eten niet langer goed genoeg.

Meer over

Wilt u iets delen met Trouw?

Tip hier onze journalisten

Op alle verhalen van Trouw rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@trouw.nl.
© 2020 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden