Arie van Doesburg

Manager vers bij PLUS (1964)

Arie van Doesburg gooit het roer om bij supermarktketen PLUS. De supermarkt verkoopt alleen nog fairtradebananen. PLUS maakt zichtbaar uit welke regio groente en fruit afkomstig zijn en het legt streek- en seizoensproducten zichtbaar in de schappen zodat consumenten minder geneigd zijn aardbeien te eten in de winter. In de Nederlandse supermarktwereld is PLUS wat dat betreft een koploper. Maar het kan altijd beter. De Duitse supermarktketen Edeka bijvoorbeeld verkoopt alle groente en fruit onverpakt. "Een interessant experiment, ik ben benieuwd hoe ze het doen'', zei Van Doesburg daarover in Distrifood. Zijn vader en ooms hadden verschillende groentewinkels. Van Doesburg zelf werkte eerder bij inkooporganisatie Superunie.

undefined

Meer over

Wilt u iets delen met Trouw?

Tip hier onze journalisten

Op alle verhalen van Trouw rust uiteraard copyright.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@trouw.nl.
© 2021 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden