DrinkenCrodino Rosso

Crodino Rosso: voor een prettiger Dry January

Een vast panel test wekelijks wijn, bier, whisky en non-alcoholica. Deze week: Crodino Rosso (0%). 

Opnieuw doen er dit jaar weer meer mensen mee met ikpas.nl. Officieel lieten 32.000 mensen zich registreren, maar er zijn vast veel meer mensen die deze sombere januarimaand even pauzeren met de alcoholinname. Bent u er niet zelf een, dan kent u vast een vriend of collega die er zo lekker helder van is geworden. Al hoorde ik van de week een collega ook verzuchten dat ze zonder haar dagelijkse glaasje wijn nu veel slechter sliep. Ze zag het nut er niet meer van in om de maand nog slapeloos uit te zitten.

Persoonlijk zou ik als anti-alcoholismeclub zo’n 0% maand in de zomer doen, als de zon en de dagelijkse dosis vitamine D flink meehelpen om het gemoed fris en fruitig te houden.

Juist in deze winterperiode ben ik sneller geneigd mezelf te trakteren op een glaasje licht in het hoofd makende alcoholische versnapering. Maar ja, misschien zit ’m daarin precies het risicovolle gedrag met glijdende schaal waarover de mensen achter ikpas.nl reppen. Daarom in onze alcoholvrije rubriek dan ook geen nul procent biertje of wijn, maar een zomers aperitief. Dat brengt de zon tenminste al een beetje in huis.

Zoals deze rosso variant van Crodino, de moeder aller aperitiefjes zonder alcohol, dat al sinds 1964 bestaat. Genoemd naar het Italiaanse ‘Terme di Crodo’, een kuuroordje waar in 1685 de eeuwenoude bron ‘Fonte Lisiel’ in het plaatsje Crodo, bij Lago Maggiore, werd ontdekt. Dat bronwater is de basis van deze Crodino Rosso met dertig kruiden en bloedsinaasappels, net iets minder bitter dan het oranje originele zusje, maar gelukkig niet te zoet. Want dat is wat we willen: een volwassen aperitief zonder zoetige zweem. Drink ’m puur. On the rocks. Vrolijk het op met een schijfje bloedsinaasappel. Om ’t gemoed wat te verlichten die laatste alcoholloze dagen.

Crodino Rosso
bij de supermarkt
€ 5,29 per 8 stuks (10 cl)

On the rocks

Een sober glas voor dit nuchtere drankje. Met flink veel bonkige ijsbrokken en een schijfje bloedsinaasappel op de rand. Zo krijgt het laatste weekend van de droge januarimaand ineens een zomers tintje.

Libbey Everest Rocksglas, € 4,95
o.a. bij het glazenmagazijn.nl

Meer over

Wilt u iets delen met Trouw?

Tip hier onze journalisten

Op alle verhalen van Trouw rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@trouw.nl.
© 2020 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden