Uw profiel is aangemaakt

U heeft een e-mail ontvangen met een activatielink. Vergeet niet binnen 24 uur uw profiel te activeren. Veel leesplezier!

x

Paardenmelk

home

Wilfred van der Bles

Is paardenmelk goed voor de gezondheid? Wordt je er weerbaarder van? Sterker nog: heeft paardenmelk een genezende werking? Helpt het tegen darmziektes, zoals de ziekte van Crohn, eczeem, psoriasis of kanker?

Een toenemend aantal Nederlanders gelooft in de heilzaamheid van paardenmelk. In het Noord-Brabantse dorpje Zeeland staat Orchid's Paardenmelkerij, een bedrijf dat in 1989 met een paar paarden begon, maar er inmiddels zeshonderd telt. Ook elders worden inmiddels paarden gehouden voor de melkproductie.

De heilzame werking van paardenmelk zou worden veroorzaakt door bepaalde mineralen en vitaminen. Bovendien is paardenmelk minder vet dan koeienmelk. ,,Baat het niet, het schaadt ook niet'', zou je kunnen redeneren. Maar zo gemakkelijk komen de gelovigen in paardenmelk er bij Marie Prins niet af. Prins is bestuurslid van de Stichting Skepsis die kritische artikelen publiceert over pseudowetenschap, alternatieve geneeswijzen, et cetera.

Prins: ,,Er is geen wetenschappelijk onderzoek voorhanden dat de genezende en gezondheidsclaims voor paardenmelk bevestigt. In Duitsland is onderzoek gedaan, maar onder zo weinig mensen dat daar geen betrouwbare conclusies aan kunnen worden verbonden. Bovendien wordt beweerd dat paardenmelk goed is tegen zo ongeveer elke kwaal. Dat maakt mij wantrouwend. In zo'n geval heb je bijna altijd te maken met kwakzalverij.''

Paardenmelk is geen geneesmiddel. De claim 'Het is goed voor de gezondheid' mag nog wel. Maar als op de verpakking wordt gesuggereerd dat paardenmelk bepaalde ziektes kan genezen, is dat strafbaar. Nu gebeurt dat ook niet in Nederland. Prins is overtuigd van de goede bedoelingen van de paardenboeren. Maar toch is zij er niet gerust op. ,,Er wordt beweerd dat paardenmelk net zo goed is als moedermelk. Dat vind ik gevaarlijk, omdat je zult zien dat er altijd ouders zijn die paardenmelk gebruiken ter vervanging van moedermelk. Maar paardenmelk bevat veel minder vet dan moedermelk. Baby's hebben dat vet hard nodig. Bovendien is paardenmelk veel te zout voor baby's.''

,,Wij raden ouders altijd aan om paardenmelk alleen in overleg met een diëtiste aan kleine kinderen te geven. En je moet het vanwege het te lage vetgehalte altijd aanvullen met een of andere olie'', zegt Truus Schuitemaker van Orchid's Paardenmelkerij ter geruststelling.

Blijft over dat paardenmelk wegens het lage vetgehalte voor volwassenen wel gezond zou kunnen zijn. Maar dan nog. Orchid's Paardenmelkerij verkoopt een kwart liter voor twee euro. Prins: ,,Dan kun je beter een pak magere koeiemelk kopen. Dat is goedkoper.''

Trouw.nl is vernieuwd. Vanaf nu is onbeperkte toegang tot Trouw.nl alleen voor (proef)abonnees.

Deel dit artikel

Advertentie

Wilt u dit artikel verder lezen?

Maak vrijblijvend een profiel aan en krijg gratis 2 maanden toegang tot Trouw.nl.

Het e-mailadres bij dit profiel is nog niet bevestigd. Een link om te bevestigen kun je vinden in je inbox.
Ben je de link kwijt? Vraag hier een nieuwe aan.

Ongeldig e-mailadres

Wachtwoord is niet correct

tonen

Wachtwoord komt niet overeen

tonen

U moet akkoord gaan met de gebruiksvoorwaarden

Wij gaan vertrouwelijk om met uw gegevens. Lees onze privacy statement.