NieuwsCoronahamsteren

Verhongeren zullen we niet, maar supermarkten hanteren wel limieten

Distributiecentra hebben meer dan genoeg wc-papier op voorraad.Beeld BELGA

Distributiecentra liggen vol met bakproducten, soep en pasta. Het vervoeren van die levensmiddelen naar de supermarkten, dát is de uitdaging.

Zijn aanhoudende gegrinnik is aanstekelijk. “Deze is voor al die hamsters die bang zijn dat ze d’r kont niet meer kunnen afvegen”, begint een magazijnmedewerker op een veelbekeken filmpje dat hij dit weekend op internet plaatste. In zijn steekwagen scheurt hij door een pakhuis dat tjokvol staat met huizenhoge torens van wc-papier. “Ik denk dat we nog genoeg hebben.”

Er zijn en blijven meer dan genoeg levensmiddelen beschikbaar in Nederland, benadrukken ook premier Rutte, landbouwminister Schouten en het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL), de brancheorganisatie van supermarkten. Karretjes volstouwen met melkproducten, pasta en soep is nergens voor nodig.

‘Uitdaging om al het voedsel naar winkels te krijgen’

“Echt, de vrees dat schappen lang leeg blijven is ongegrond”, stelde woordvoerder Else de Kwaasteniet van het CBL zaterdag. “Een tekort aan voorraden is het probleem niet. De uitdaging is om al het voedsel naar de winkels te krijgen. De logistiek, dat is waar supermarkten met man en macht aan werken.”

Nederland telt pakweg vijftig distributiecentra die supermarkten bevoorraden. Om levensmiddelen van die locaties naar de winkels te vervoeren, werden dit weekeinde honderden extra vrachtwagens ingezet. In samenspraak met brancheorganisatie Transport en Logistiek Nederland is geprobeerd chauffeurs die voor een andere sector werken, in te zetten voor het aanvullen van de schappen. Vrachtwagenchauffeurs die normaliter rondrijden met spullen voor feesten en partijen, hoefden daar niet voor achter het stuur te kruipen, nu alle evenementen zijn opgeschort. De Kwaasteniet: “Die kunnen mooi bij ons aan de slag.”

De achterstanden worden langzaam maar zeker ingehaald. Al in de loop van het weekend zijn de lege schappen aangevuld en na het weekeinde zullen de meeste producten weer beschikbaar zijn, denkt het CBL. Dan zijn de voorraden in winkels weer grotendeels op normaal niveau.

Gouden randje

Voor supermarkten zou corona weleens een gouden randje kunnen hebben. Met name donderdag en vrijdag rinkelden de kassa’s non-stop, producten vlogen de winkels uit. Zouden zij grotere omzetten draaien dan in de kerstperiode? De supermarkten zeggen daar niet mee bezig te zijn. En het CBL heeft nog geen cijfers.

Ketens als Jumbo en Albert Heijn zagen wel een stijging van de verkoop van producten als hygiënische doekjes, blikconserven en deegwaren, zowel online als in de winkels. Vanwege de run op paracetamol, handzeep en schoonmaakmiddelen, heeft Jumbo een aankooplimiet van twee stuks ingevoerd op dat soort producten, zodat zo min mogelijk klanten misgrijpen. Bij Albert Heijn mogen online winkelaars niet meer dan twee kratten bier bestellen. Ook voor onder meer frisdrank, wc-papier en lang houdbaar voedsel gelden op de website van die winkel limieten.

Lees ook:

De supermarkt schreeuwt dit keer: níet hamsteren!

De Nederlandse supermarkten kampen met lege schappen omdat hun klanten hamsteren. De deskundigen die dit gedrag kunnen verklaren doen het zelf ook.

Meer over

Wilt u iets delen met Trouw?

Tip hier onze journalisten

Op alle verhalen van Trouw rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@trouw.nl.
© 2020 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden