Uw profiel is aangemaakt

U heeft een e-mail ontvangen met een activatielink. Vergeet niet binnen 24 uur uw profiel te activeren. Veel leesplezier!

Aberlour is een allemansvriend

Cultuur

Antal Crielaard

© AFP
Drinken

Een vast panel test wekelijks wijn, bier, whisky en non-alcoholica. Vandaag: Aberlour.

In mijn whiskyverzameling hebben een paar merken een vaste plek. Simpelweg omdat er whisky’s zijn die nooit vervelen. Aberlour is zo’n whisky die al-tijd lekker is, zeker tijdens het komende seizoen, als de bladeren melancholiek naar beneden dwarrelen. Dan is het fijn dat de drank ook iets melancholisch heeft, iets warms - iets vertrouwds. 

Lees verder na de advertentie

Aberlour heeft dat allemaal: licht zoet, een flinke vleug sherry en een kernmerkende zachtheid.

Nippen

Het mooie van Aberlour is dat je in het merk kunt groeien. De tien jaar oude is al lekker, goed betaalbaar ook (rond de 30 euro). Daarna wordt het steeds interessanter, want via de 12 jaar oude, die van 16 en 18 jaar oud kom je uiteindelijk uit bij de A’Bunadh (Keltisch voor ‘terug naar de oorsprong’).

 Een whisky die op vatsterkte wordt gebotteld. Vaak worden whisky’s voor het ter flesse gaan in alcohol teruggebracht tot 40, 43 of 46 procent. Dat is wat drinkbaarder, zullen we maar zeggen. De A’Bundadh heeft dat niet - het moest immers een ‘oorspronkelijke’ whisky zijn.

Maar, 60 of 62 procent alcohol is een uitdaging - de A’Bunadh is daarmee een ‘dram’ waar je de tijd voor moet nemen, waar je uren rustig aan kunt nippen (voeg gerust een scheutje water toe, om de alcohol iets te verdunnen). Het vlaggenschip van Aberlour komt op de markt in zogenaamde ‘batches’, gelimiteerde oplages. Inmiddels is de A’Bunadh aangekomen bij batch 62.

Oude ‘batches’ zijn voor de liefhebbers ook nog mondjesmaat te koop, prijzen liggen tussen de 60 en 70 euro. Online (bijvoorbeeld op de site masterofmalt.com) worden alle edities uitgebreid besproken. Voor wie de A’Bunadh net te hoog gegrepen is, of voorlopig te hoog gegrepen: de overige bottelingen van Aberlour zijn ook de moeite waard. En je weet één ding zeker, deze allemansvriend valt bij vrijwel iedereen in de smaak. Fijn om te delen.

Aberlour A’Bunadh 
70cl, 60,9% Vol 
€ 68,99 (Gall & Gall)

Meer van ons testpanel lezen dat wekelijks wijn, bier, whisky en non-alcoholica proeft? Lees het hier.

Deel dit artikel