Bananen

Wetenschappers: Voedselzekerheid in Afrika loopt gevaar door schimmel

Bananen te koop in Johannesburg. Beeld ANP / EPA
Bananen te koop in Johannesburg.Beeld ANP / EPA
ANP

Een bananenschimmel die momenteel rondgaat in Mozambique kan zich snel over het Afrikaanse continent verspreiden, stellen wetenschappers van Wageningen University & Research en de Universiteit Utrecht. De onderzoekers zeggen dat de opmars van de Fusarium-schimmel “een risico is voor de voedselzekerheid in Afrika”.

“De verspreiding van de ziekte gaat door, ook bij kleine boeren en mensen met een bananenplant in hun tuin. Zij herkennen die ziekte waarschijnlijk niet en kunnen die dus ook niet bestrijden”, aldus onderzoeker Anouk van Westerhoven uit Wageningen.

In bijvoorbeeld Tanzania, Malawi, Oeganda en Rwanda zijn bananen onderdeel van het dagelijks menu van miljoenen mensen, zo stellen de wetenschappers. Er moet nog bekeken worden welke bananen allemaal gevoelig zijn voor de schimmel.

Lees ook:

Door starre importregels belanden miljoenen bananen in de biovergister

Tientallen miljoenen bananen worden jaarlijks afgekeurd, omdat ze niet vers genoeg zijn voor de import. Bananenbedrijf Sunt wil daar iets aan doen, maar ligt in de clinch met de douane.

Wilt u iets delen met Trouw?

Tip hier onze journalisten

Op alle verhalen van Trouw rust uiteraard copyright.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@trouw.nl.
© 2022 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden