Duurzame 100 (2012)

"Marqt verkoopt sinds 2008 echt eten, zoals ze het zelf betitelen: verse regionale en duurzame producten in ruimtes die lijken op mediterrane overdekte markten. De winkels hebben ook geen toeleveranciers, maar partners, zegt Bolle. Hij begon ooit bij Ahold in de VS, moest daar plofkippen verkopen aan de horeca en zag in dat het anders moet. Marqt heeft inmiddels vijf filialen, alle in de Randstad. Het bedrijf laat een flinke groei zien – in 2011 plus 30 procent - ondanks een groeiend aantal duurzaam voedsel-initiatieven. Het aantal werknemers bedraagt nu zo’’n tweehonderd. Begin dit jaar heeft Bolle ook wat meer geld in kas om te groeien. Twee steenrijke Belgische families, aandeelhouders van ‘’s werelds grootste bierbrouwer Anheuser Busch Inbev, hebben geld gestopt in Marqt."