Dure eco-bol moet hippe trend worden

AMSTERDAM - Vier miljoen biologische bloembollen worden er jaarlijks geproduceerd, maar dat is bijna niets vergeleken met de acht miljard bollen uit de reguliere bloembollenteelt. Het voornaamste obstakel voor de 'eco-bol' is de prijs. De biologische bol is 40 procent duurder dan zijn bespoten broertje. Maar uit onderzoek van de Rijksuniversiteit Groningen blijkt dat de biologische bloembollenteelt tal van kansen laat liggen.

Coördinator van de Wetenschapswinkel Economie, Elise Kamphuis, zegt dat het aandeel van de biologische bloembol vergroot kan worden door export. ,,In Frankrijk, bijvoorbeeld, is de biologische markt sterk in opkomst. Er is jaarlijks een groei van twaalf procent. De biologische bloembol kan daarop meeliften.''

Om van de bol een aantrekkelijk exportproduct te maken moet de nadruk niet liggen op het milieu-aspect, vindt Kamphuis. ,,Het milieuvoordeel ligt voornamelijk in Nederland; wij krijgen minder chemicaliën in het groen. Uit het onderzoek blijkt dat er vooral een leuke verpakking omheen moet zitten. Het moet dus als hip luxeproduct op de markt komen.'' En dan maar hopen dat er een trend ontstaat.

Hugh Gallagher van de Mileufederatie Noord-Holland, die opdracht gaf voor het onderzoek, vindt het hoog tijd voor een doorbraak. ,,Alle partijen staan voor de drempel te treuzelen. De producenten zeggen dat er geen afzet is omdat de bollen zo duur zijn, kopers zeggen dat ze niet aan de bollen kunnen komen. Die cirkel willen we doorbreken.''

,,Wij zeggen vaak: wat moet je met die gifbollen, wij hebben schone bloembollen. Maar dat vinden boeren niet zo leuk. Daarbij komt nog dat als de conjunctuur daalt, de luxeproducten als eerste niet meer worden gekocht. Voedsel heb je altijd wel nodig, bloemen hebben eerder gevoelswaarde.''

Gallagher vindt dat de overheid de verkoop fiscaal moet stimuleren. ,,Nu is de biologische bloembol nog veel duurder dan de reguliere bol. Als biologische bollen btw-vrij zijn en reguliere bollen niet, zou dat al een stap in de goede richting zijn.''

B. Kleijn, woordvoerder van de Koninklijke Algemeene Vereeniging voor Bloembollencultuur, juicht het initiatief toe. ,,Een bepaald soort consument kiest heel bewust voor biologische producten. Biologische teelt is, ondanks het kleine marktaandeel, ook belangrijk. De reguliere bloembollentelers letten goed op de methoden die de biologische telers gebruiken. Als die goed werken, kunnen ze die overnemen. Reguliere telers spuiten ook niet voor hun lol.''