Hak onder dwang over op biologische groente

GIESSEN - Het groentenconservenbedrijf Hak is om en komt binnen twee jaar met biologische producten. Eerder liet Hak weten nog niets te zien in potjes met biologische groenten of appelmoes van onbespoten appelen.

De toezegging van het bedrijf komt na een actie van Milieudefensie. Daarbij bood de milieuorganisatie Hak gisteren een order aan voor ruim 53000 potjes biologische appelmoes. Milieudefensie verzamelde deze hoeveelheid via advertenties in kranten. Hak-directeur J. Boers aanvaardde de order.

Milieudefensie ziet de toezegging van Hak als een grote overwinning. Hak is Nederlands grootste leverancier van groenten en fruit in glazen potten.

Naar eigen zeggen produceert Hak -sinds vorig jaar dochter van het Amerikaanse voedingsconcern Heinz- al jaren biologische groenten, maar wordt dit samen met gangbare groenten verwerkt en in potjes gestopt. Zo werd vorig jaar 500000 kilo biologische groenten verwerkt, aldus het bedrijf. Volgens Hak hebben puur biologische producten weinig kans van slagen. De vraag van de consument zou te gering zijn, aldus Hak.

Het conservenbedrijf zegt nu toch mogelijkheden te zien, omdat het biologische segment de komende tijd verdere groei zal laten zien. Daarnaast gaat binnenkort een promotiecampagne op radio en televisie van start die de consumptie van biologische producten flink moet opkrikken.

Hak zegt het komende jaar te zullen gebruiken om de mogelijkheden op de biologische markt te onderzoeken. Binnen twee jaar moet dat leiden tot de introductie van enkele soorten biologische groentenconserven.

Eerder ging het Franse conservenbedrijf Bonduelle om na de actie van Milieudefensie. De milieuorganisatie hoopt dat na Hak ook Danone en Iglo (dochter van Unilever) overgaan op de levering van biologische producten.