Italianen lopen geen stap te ver voor boodschappen

Van onze correspondent BRUSSEL - De Fransman en de Spanjaard kiezen de supermarkt die het goedkoopst is, de Italiaan wil vooral niet te ver lopen en voor de Duitser en de Nederlander is het assortiment levensmiddelen bepalend. Eurostat, het statistisch bureau van de Europese Unie, heeft het koopgedrag van de EU-burgers onderzocht. En vond nogal wat verschillen tussen de lidstaten. Zo zijn Duitsers en Fransen gek op schoonheidsproducten, Belgen en Luxemburgers op kleren, en Britten verzot op boeken en kranten.

De supermarkt rukt nog steeds op in de Europese Unie, ten koste van de kleine winkelier. Kleine winkels zijn er vooral nog in de zuidelijke lidstaten. Daar is de winkeldichtheid het hoogst, de personeelbezetting per winkel het laagst. De concentratie is het sterkst in Groot-Brittannië, dat minder dan vier winkels telt per duizend inwoners (Griekenland meer dan tien) met gemiddeld twaalf personeelsleden per winkel.