Wijn steeds populairder

DEN HAAG (ANP) - De Nederlandse bevolking heeft vorig jaar voor 2,5 miljard gulden aan wijn gekocht. Dat is 8 procent meer dan in 1995. Ook de consumptie van wijn nam toe; van 16,6 liter per persoon in 1995 tot 16,9 liter vorig jaar.

Dat heeft het Productschap voor wijn gisteren bekendgemaakt. De wijnmarkt is sterk in beweging, zo meldt het productschap. Frankrijk is nog steeds de belangrijkste leverancier (60 procent), op grote afstand gevolgd door Spanje (11 procent), Italië (9 procent), Zuid-Afrika (6 procent) en Bulgarije (5 procent). Zuid-Afrika had het jaar daarvoor nog een aandeel van 4 procent. Verder zijn ook Australië, Argentinië en Chili als wijnlanden in opkomst.

Vrouwen zijn voor de consumptie van wijn nog altijd belangrijker dan mannen, zo heeft het marktonderzoeksbureau Trendbox vastgesteld. Op een gemiddelde dag in 1996 dronk 19 procent van alle vrouwen in Nederland van 16 jaar en ouder wijn, terwijl dat percentage bij mannen op 12 uitkomt. De toename van de consumptie is bij beide groepen ongeveer even groot, zo stelde het bureau verder vast.

De meeste wijn wordt nog steeds gekocht in de supermarkt. Daarbij speelt de prijs een belangrijke rol. Die prijs loopt overigens wel op. In 1996 trok de consument gemiddeld 7,38 gulden uit voor een fles wijn; 41 cent meer dan in 1995.