Kurhaus dreigt sterren te verliezen wegens ontbrekende handdoek

DEN HAAG (ANP) - 'De parel aan de kroon van de Nederlandse hotellerie', het Scheveningse Kurhaus Hotel, dreigt zijn vijf-sterrenstatus kwijt te raken. Omdat er uit milieu-oogpunt niet drie maar twee handdoeken per gast in de badkamer hangen, worden twee sterren geschrapt en rest slechts een drie-sterrenstatus.

Volgens het blad Horeca is het Kurhaus Hotel in een procedure verwikkeld met het Bedrijfsschap Horeca, dat belast is met de classificatie van hotels in ons land. Directeur J. ter Braak van het Kurhaus Hotel vindt het allemaal onzin.

“Wij voldoen aan alle criteria van deze tijd. De commissie loopt tien jaar achter en hanteert een te formele uitleg van de regels. En wat de handdoeken betreft: Wij stellen de gasten op de hoogte van onze milieu-overweging. Wie meer handdoeken wil, krijgt die natuurlijk.”

G. van der Veen, de hoogste horeca-baas in ons land, heeft inmiddels ingegrepen, om “de degradatie” te voorkomen. De commissie is volgens hem niet soepel. “Zij houdt zich aan de wettelijke bepalingen. Het is een formeel verplicht, sterk verambtelijkt systeem”, aldus de voorzitter van Koninklijke Horeca Nederland. Het bedrijfsschap zegt niks zolang nog met de directie wordt overlegd.