Alleen wodka die gemaakt is van graan of aardappelen mag voortaan echte wodka heten. Als de sterke drank gemaakt is van andere grondstoffen, moet dat uitdrukkelijk op het etiket staan.
Het Europees Parlement heeft gisteren ingestemd met een compromis hierover met de EU-landen. In de EU mag wodka nu nog overal van gemaakt worden, zelfs van bepaalde soorten gras. Volgens sommigen smaakt wodka slechter als het gemaakt is van andere grondstoffen zoals suikerbieten of druiven.
Nederlandse producenten stoken wodka meestal uit graan, maar Russische, Amerikaanse, Britse en Franse producenten gebruiken vaak fruit als aardbeien of druiven voor de alcohol in de wodka. Het plan lijkt daarom ook vooral bedoeld om hen te dwarsbomen.
Poolse en Scandinavische parlementsleden hadden gevraagd om een totaalverbod op wodka van andere grondstoffen, maar daar was geen meerderheid voor. De Europese Commissie heeft juridische bedenkingen: de regeling is mogelijk strijdig met voorschriften van de wereldhandelsorganisatie WTO.
© - Alle rechten voorbehouden.
Lees de gebruiksvoorwaarden.