*
 

Waarschuwing voor abrikozenpitten en amandelen

Door: redactie − 23/01/07, 20:05

(Novum) - De Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) waarschuwt dinsdag voor het eten van veel abrikozenpitten en bittere amandelen. De producten kunnen grote hoeveelheden van het giftige blauwzuur bevatten. Het eten van vijftien pitten in korte tijd kan dodelijk zijn, zegt de VWA.

Voor kinderen kan een lagere hoeveelheid pitten volgens de VWA al dodelijk zijn. Ook zou langdurig consumeren van de pitten de schildklier beschadigen.

Het eten van de abrikozenpitten wordt op internet aanbevolen voor de preventie en bestrijding van kanker, maar de VWA benadrukt dat hiervoor geen enkel wetenschappelijk bewijs bestaat. De waarschuwing geldt niet voor zoete amandelen.

mailIcon print |