Ontbijt op school

Hoe moeilijk kan het zijn om alle kinderen op basisscholen in grote steden dagelijks een ontbijt te geven? Het kost geld. Het moet geregeld worden. Misschien kost het 60cent per kind per dag. Maar zelfs iemand die puur naar het economisch nut kijkt, kan er niet tegen zijn dat schoolkinderen op kosten van de gemeenschap een ontbijtje krijgen. De concentratie van de leerlingen gaat er met sprongen op vooruit. Kinderen zijn rustiger.

Problemen met overgewicht liggen minder voor de hand.

De voorbeelden in het artikel 'Naar school met een lege maag' (9 februari) zouden lezers kunnen laten denken, dat het om een lokaal Amsterdams probleem gaat. Niets is minder waar. Ook in Rotterdam-Zuid beginnen veel kinderen de dag voor de tv, met een zak chips bij de hand. Als ze al ontbijten.

Als Cohen het meent dat Amsterdam 'een emancipatiemachine' is, dan draait die machine niet zolang de energietoevoer hapert. Zelfs een potentiële Einstein kan zich moeilijk concentreren op een lege maag. Geef die kinderen een boterham en een krentenbol. Overweeg een warme lunch op school. Waarom zouden we moeten wachten op een Nederlandse Jamie Oliver?