Brieven

In het Podium-artikel ’Halal slachten niet pijnlijker voor dieren’ (Trouw, 10 maart) bepleiten dhr. Waalkens en mevr. Zeijlemaker (Tweede Kamer, PvdA) strenge controle bij onbedwelmd halal slachten. Roerend mee eens, want tegenwoordig vindt nog slechts steekproefsgewijze (aangekondigde) controle plaats. Absoluut onacceptabel!

Echter, dat een dier na de halssnede zonder bedwelming vooraf even snel, of sneller, bewusteloos zou zijn dan mét bedwelming, is kolder. Al decennialang kan men de hersenactiviteit meten, en aan het elektro-encefalogram kan worden afgelezen of een dier alert, in slaap of bewusteloos is. Vele onderzoeken hebben uitgewezen dat bij onverdoofd doorsnijden van beide halsslagaders, ook als het correct gebeurt, bewusteloosheid pas intreedt tussen 10 en 20 seconden na het toebrengen van de halssnede. (Na een effectieve elektrische bedwelming uiterlijk binnen 1 seconde.) Daarbij opgeteld de stress voor het dier tijdens voorbereiding en fixatie en vaak omdraaien/kantelen, dan is de conclusie dat onverdoofd halal slachten pijnlijker en stressvoller is dan bedwelmd halal slachten.

Om de mate van lijden bij onbedwelmd slachten te vergelijken met die bij bijvoorbeeld CO2-bedwelming van varkens, is niet eerlijk, want deze methode ligt eveneens onder vuur. De gangbare elektrische bedwelming werkt veel beter.

Dit artikel lijkt meer een gebaar (over de rug van de dieren) naar de allochtone PvdA-stemmers, maar mist elke wetenschappelijke basis. Ex-’Dierenbeschermer van het Jaar’ Waalkens houdt blijkbaar meer van zijn partij en zijn Kamerzetel dan dat hij zich zorgen maakt om dieren.

mevr. E. de Boer Alkmaar,

secr. Rechten voor al wat leeft

Wat aardig om maandag in Trouw te lezen: Protestanten nemen bijbels vastengebruik van katholieken over. Als ooit geboren rooms-katholiek vond ik het vroeger als kind een ramp, wanneer gedurende de vastentijd het ’snoeptrommeltje’ niet geopend mocht worden, alleen om daar eventueel gekregen snoep in te doen. Dan heb ik het over de oorlogsjaren en de jaren daarna. Toen er voor velen van ons nauwelijks wat te snoepen viel.

J. Sueters Schalkhaar

In zijn, zeer heldere, analyse van de wereldvoedselmarkt stelt boer Huib Rijk dinsdag op de Podium-pagina ’dat wie geen geld heeft economisch niet meetelt’. En dat dit het gevolg is van hoe onze beschaving in elkaar zit. Dat is niet juist in mijn ogen. Immers, dat armen geen economische factor van belang zijn, is eerder het gevolg van gebrek aan beschaving.

Wim van Leeuwen Bodegraven

Sympathiek hoor van de Rabobank, om kopers van een energiezuinig huis korting te geven op hun hypotheekrente (Trouw, 8 maart). Maar als de inleg vervolgens wordt belegd in de aandelen van ’gewone’, vervuilende bedrijven, is de naam ’klimaathypotheek’ wel erg optimistisch. Het is te dus te hopen dat de Rabobank de inleg gaat beleggen in mens-, dier- en milieuvriendelijke bedrijven – een mogelijkheid die bijvoorbeeld Reaal al jaren biedt, door te beleggen in het ideële ASN Aandelenfonds. Durft de Rabobank de uitdaging van een échte klimaathypotheek aan?

Jaap Rodenburg Utrecht