*
 

Engelse vissers verdienen aan lucratieve ansjovis

Door: redactie − 03/01/08, 00:00

brixham – De visserij in het zuidwesten van Engeland lijdt al twintig jaar een noodlijdend bestaan, maar recent is er een welkome hausse in de inkomsten van vissers. Warme stromingen hebben de mediterrane ansjovis naar de kusten van het graafschap Devon gevoerd. De vissers daar hebben reden opgewekt te zijn. Zij hielden zich tot het eind van de zomer vooral bezig met het vangen van sprot, een visje dat een paar honderd pond per ton opbrengt. Maar sinds september kunnen ze rijkelijk ansjovis vangen, een vis die duizenden ponden kan opbrengen per ton.

mailIcon print |