Eén logo voor gezonde voeding

Een gezondheidslogo betekent niet dat iets gezond is. Minder gezonde producten kunnen ook een logo dragen, omdat elk logo met verschillende criteria rekent. De Gezondheidsraad wil daarom dat er één logo komt.

Producten met het Gezonde Keuze Klavertje kunnen bijvoorbeeld te veel zout bevatten, terwijl het 'Ik kies bewust-logo' te soepel omgaat met voedingsvezels. Ook moeten de criteria voor kant-en-klaar maaltijden, sappen en dranken verscherpt worden, schrijft de Gezondheidsraad in haar advies.

Logo's worden toegekend door producten op een aantal punten te meten, zoals hoeveel calorieën het product bevat, het gehalte van verzadigd vet, zout, toegevoegde suikers of vezels.

Naast de gezondheidslogo's staat er sinds kort ook een ander label op de verpakkingen. Daarop staat bijvoorbeeld het vetgehalte en de hoeveelheid suikers op vermeld. Daarbij wordt echter niet aangegeven welke onderdelen het meest belangrijk zijn voor de gezondheid. Het totale vetgehalte is bijvoorbeeld minder belangrijk dan het gehalte aan ongezonde vetten.

Om de informatie op de verpakkingen te verbeteren wil de Gezondheidsraad één logo, waarbij de allergezondste producten nog een extra stempel krijgen. Om dit zo duidelijk mogelijk te laten zijn voor de consument, kan er gebruik gemaakt worden van kleuren. Daaran kunnen consumenten dan in een oogopslag zien of de gehaltes gunstig of ongunstig zijn voor de gezondheid.