Co2-loze radijsjes en kroppen sla

Demissionair minister van economische zaken Maria van der Hoeven opent vandaag in ’s-Gravenzande de eerste Nederlandse tuinbouwkassen die niet afhankelijk zijn van fossiele brandstoffen.

Het bedrijf BiJo van vader, zoon en dochter Jonker gebruikt geen gas meer om de twee nieuwe kassen, met een oppervlak van tien hectare, te verwarmen en te koelen. Op hete dagen wordt de kas gekoeld door koud grondwater dat door buizen door de kassen loopt.

Ook warmen drie hectare aan zonnecollectoren het water op. Dit verwarmde water wordt vervolgens in de bodem opgeslagen. Op deze manier wint BiJo voldoende warmte om de kassen de hele winter op temperatuur te houden.

De kassen, waar onder andere radijsjes en verschillende soorten sla groeien, stoten geen CO2 uit. Een bedrijf van vergelijkbare omvang dat fossiele brandstoffen gebruikt stoot volgens Jan Moerdijk, adviseur van BiJo, 3,25 miljoen kilo CO2 per jaar uit. Dat is net zoveel als één auto die 727 keer om de aarde rijdt.

De duurzame kassen kostten 7 miljoen euro meer dan gewone kassen , vertelt Moerdijk. „Zo’n 35 procent daarvan werd gesubsidieerd door Brussel en het ministerie van landbouw.” Ook de Triodos Bank investeerde in BiJo. „Dit bedrijf is een absolute koploper binnen de sector op het gebied van duurzaamheid”, zegt Matthijs Bierman, directeur van Triodos Bank Nederland.

Tien jaar geleden kwam de bank in contact met het bedrijf. „Sinds 1998 teelt BiJo biologisch”, zegt Moerdijk.

„We wilden met het oog op de toekomst de hele productie duurzaam maken.” Hoewel BiJo volgens Moerdijk mentale steun kreeg van de demissionaire ministers Van der Hoeven en Verburg (landbouw), ondervond het bedrijf toch hinder.

Moerdijk: „De regelgeving is een enorme blokkade. Dat heeft niks met onwil te maken, de regels lopen gewoon altijd achter vernieuwers aan.”

Bierman verwacht dat de techniek in de kassen van BiJo veel vaker wordt toegepast. „Toen wij in contact kwamen met het bedrijf moest veel nog ontdekt worden. Nu kan iedereen er zijn voordeel mee doen.”