Ga direct naar de content

Groen
19 juli 2008
Van onze redactie De Gids

Met z’n allen de moestuin in

Vooral jonge gezinnen huren een volkstuintje

Vooral in en rond grote steden is het kweken van eigen groente een trend aan het worden. De groentezaden zijn bijna niet aan te slepen.

  • Moestuin slaat aan
  • Rondom grote steden gaan steeds meer mensen hun eigen groenten kweken. Tuincentra kunnen af en toe niet meer aan de vraag naar groenteplanten en -zaden voldoen.

    Het nieuwe tuinieren gebeurt met name in bestaande volkstuincomplexen. De wachtlijsten daar groeien aanzienlijk. Opvallend is dat vooral jonge gezinnen zich melden. Gezondheid, fun, kinderen leren waar het eten vandaan komt, zijn zo hun motieven.

    De trend komt overwaaien uit Engeland en de VS. Daar spreekt men al van een groene revolutie, die onder meer te maken heeft met de groeiende afkeer van voeding uit de fabriek. In Engeland heeft de verkoop van groentezaden die van bloemenzaden voor het eerst sinds de Tweede Wereldoorlog overtroffen. In de VS is een beweging aan het werk die de oorlog heeft verklaard aan de vele gladgeschoren voortuinen. Die moeten worden omgetoverd in moestuinen. Een gezaghebbend voedselexpert als Michael Pollan, zelf ooit begonnen als tuinier, ziet zelfs in de eigen moestuin een mooie bijdrage aan het terugdringen van het klimaatprobleem.

    De Nederlandse houding is een stuk nuchterder. Volgens experts is er geen sprake van een rage, eerder van een sluipend proces dat vorig jaar in een stroomversnelling is gekomen. De verkoop van planten en zaden groeide in 2007 veel meer dan daarvoor. Dat houdt aan, volgens de voorlopige cijfers over 2008. Met de gestegen voedselprijzen heeft het niet veel te maken, aldus onderzoekster Agnes van den Berg van de Wageningen Universiteit. „Het is eerder een kwestie van lifestyle.”

    © Trouw 2010, op dit artikel rust copyright.

    Reacties (18)

    Bukowsky maakt een vergissing door cultuurrelativisme te verwarren met ecologisch bewustzijn.

    Bert Huisman, Enschede op 21-07-2008, 14:47

    (IV)Ik werk overigens met veel plezier in mijn moestuin buiten de stad. Met wisselend succes overigens, maar dat ligt aan mij, niet aan de boze westerse wereld van Herman Meesters. Maar een paar zeer chemische producten hebben wel positief bijgedragen in de strijd tegen insecten en ander ongedierte.Overigens weet ik zeker dat innovatief ondernemerschap een zeer positief antwoord is op uitbuiting en vernietiging van menselijk kapitaal goed door "socialistische modellen". Maar, zoals ge kunt vermoeden, valt deze laatste opmerking uiteraard niet in goede aarde bij de moderne cultuur-relativisten die nog steeds in ronddolen in niemandsland.

    Bukowsky, Santiago op 19-07-2008, 20:32

    (III)Ik werk overigens met veel plezier in mijn moestuin buiten de stad. Met wisselend succes overigens, maar dat ligt aan mij, niet aan de boze westerse wereld van Herman Meesters. Maar een paar zeer chemische producten hebben wel positief bijgedragen in de strijd tegen insecten en ander ongedierte.Overigens weet ik zeker dat innovatief ondernemerschap een zeer positief antwoord is op uitbuiting en vernietiging van menselijk kapitaal goed door "socialistische modellen".

    Bukowsky, Santiago op 19-07-2008, 20:25

    (II) Ik werk overigens met veel plezier in mijn moestuin buiten de stad. Met wisselend succes overigens, maar dat ligt aan mij, niet aan de boze westerse wereld van Herman Meesters. Maar een paar zeer chemische producten hebben wel positief bijgedragen in de strijd tegen insecten en ander ongedierte.

    Bukowsky, Santiago op 19-07-2008, 20:20

    Ik werk overigens met veel plezier in mijn moestuin buiten de stad. Met wisselend succes overigens, maar dat ligt aan mij, niet aan de boze wereld van Herman Meesters.

    Bukowsky, Santiago op 19-07-2008, 20:15

    Gezellig, met zijn allen, lifestyle; waarom zijn Nederlanders toch altijd alleen ergens toe te motiveren als ze het gezellig met zijn allen doen en het in de mode is? Nou ja, het schrijven over wat er nu weer hot is, is ook al weer een poosje in de mode, dus hup, bladgroente geeft nu ook bladvulling en een prettig gevoel in het weekend als je als lezer weer gezellig in je lijfblad kunt lezen wat je nu weer mag / moet gaan doen. Doe alsof je tuinieren zelf hebt uitgevonden en schrijf er een boek over. Zorg dat je er bij komt, neem een volkstuin, dan kun je anderen de les lezen over tuinieren, en de blits maken op verjaardagen. Succes!

    THomas V, Heumen op 19-07-2008, 19:38

    @Pekinees, geeft ge me a.u.b. een toelichting.

    herman meester, rotterdam op 19-07-2008, 16:34

    Aan een volkstuin moet je alleen dan beginnen als je de tijd neemt om dagelijks een uurtje aan je tuin te wijden. Wie twee weken op vakantie gaat, vindt zijn tuin overwoekerd door onkruid terug, zeker na een regenperiode. Tuinieren is voor thuisblijvers, rustige types met groene vingers, die er hun ziel en zaligheid inleggen. Vorig jaar oogste ik 50 kilo Frieslanders, borg ze goed droog op en na twee weken stonken ze de kelder uit. Oogstte ik meer groenten dan wij opkonden, kon ik die vroeger kwijt aan oude dorpelingen, maar de jonge huisvrouwen stuurden me ermee weg. Ik ga nu weer naar de groenteboer en steek mijn tijd in mijn siertuin.

    pietkremer, harmelen op 19-07-2008, 16:12

    en dus gaan in Den Haag volkstuintjes op de schop vanwege bouwplannen van de gemeente?

    Joop, Den Haag op 19-07-2008, 14:51

    ik heb sinds 3 jaar een volkstuin van150 M2. als ik zie wat je ervan afhaald dan heb je daar echt heel veel lol aan.ik spuit bijna geen gif alleen strooi ik per jaar 1 zak droge koemest en 1 zak asef korrels .ik koop het hele jaar bijna geen groente en als ik er koop ben ik zeer critisch .er word beweerd dat de sla word opgevreten door de slakken nou bij mij niet hoor en de volgens blijven ook mooi van mijnaardbeien af want daar span ik netten overheen.ik poot 2 x per jaar van die heerlijke peulen en heb nu alle winterkool weer gepootdus dat word komende winter ook weiniggroente kopen he.MvG fransfrans, nieuw bergen,

    frans, nieuw bergen op 19-07-2008, 14:51

    Herman Meester, wat heeft gij zelf dan wel in te brengen? Waarschijnlijk niets...

    Pekinees, Peking op 19-07-2008, 13:03

    De volkstuintjes terug in het stadsbeeld, hoera, en de schooltuintjes ook misschien, zoals in het Den Haag van de jaren 50 waaraan ik zulke goede herineringen heb.

    Pekinees, Peking op 19-07-2008, 12:59

    @a uit b, merkwaardig, u had teveel dus moest u het invriezen. En daarom bent u er maar mee gestopt. Waarom verkocht u het niet gewoon, u weet wel, dat behoorlijk oude idee van "handel"? :) @Bukowsky, ik merk dat u, zoals gewoonlijk, geen idee heeft waar u het over heeft. Maar dat kan ook niet anders aangezien voor u de uitbuiting en vernietiging door toko's als Monsanto, DuPont, Dow Chemical, Syngenta een synoniem is voor "innovatief ondernemerschap". Sterkte daarmee, de mensheid doet u de groeten. @De Mensheid, kijkt u naar de documentaire The power of community - How Cuba Survived Peak Oil, o.a. te zien op Google video. Erg relevant.

    herman meester, rotterdam op 19-07-2008, 10:17

    groente verbouwen op 5 br en 20 lang met framboos kruisbes bed aardbeien sla boontjes tuinbonen andijvie snijbonen rabarber courgetten en een grote vriezer gekocht TOCH gestopt na 6 j omdat de sla wordt opgevreten door de slakken de tuinbonen zwarte schimmel krijgt de bessen door de vogels en de andijvie van binnen uit verrot alleen de courgettes en de bonen maar dan had je teveel en dat moet geblanceerd en in de vriezer 100e extra stroomverbruik en een hoop werk de aardbeien waren heerlijk maar die moesten steeds verplaats worden leuk was het wel maar heeeeel veel werk en spuiten dat zo min mogelijk maar je komt er niet onderuit!

    a, b op 19-07-2008, 08:12

    Het is uiterst zorgelijk dat het op zichzelf gemoedelijk en vredig tuinieren zo in de protesthoek wordt getrokken, als oorlogsverklaring wordt beschouwd en het tuinieren zelfs tot een nieuw soort religie wordt verheven met alle nare gevolgen van dien. Dit soort groen hoeft van mij niet.

    Bukowsky, Santiago op 19-07-2008, 01:30

    Ik denk, dat het voor een hoog opgeleide groep lifestyle zal wezen, en het dus zich afzetten tegen de grote voedselfabrieken met hun ondoorzichtige teeltmethoden, genetisch gemanipuleerde zaden ed. en bovendien uitbuiting van de producenten in de tropen.Maar voor een groot aantal mensen, die een lage uitkering of laag loon hebben, zal de kostenfactor eerder belangrijk zijn. Met je zelf geteelde groente kan je aardig besparen op het steeds duurder wordende levensonderhoud.

    Herman N., Amsterdam op 19-07-2008, 00:37

    Als je je eigen eten verbouwt heb je nog enige garantie dat het tuig van Monsanto of DuPont (e.a.) met z'n criminele vingers er nog niet aan gezeten heeft. Als ergens het kwaad huist, is het wel in de industriële agribusiness. Slechts een voorbeeld, met hun gewassen vernietigen ze het leven van Indiase boeren (GIYF). Als de oliecrisis in volle glorie tot wasdom komt zal het lokaal verbouwen van voedsel zelfs volkomen noodzakelijk worden. Olie en de massale, industriële landbouw zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Verstandige mensen maken zich daar zorgen over, maar het lijkt niet erg door te dringen tot de mainstream commerciële media.

    herman meester, rotterdam op 19-07-2008, 00:21

    In het verlengde van het door gristenen voor de zwakkeren en ouderen verasocialaiseren van Nederland, waardoor mensen in een benarde positie weer bij die tot de verdommenis gedoemde kerken zouden moeten aankloppen, zal eenieder die kans ziet die vernedering te ontlopen een tuintje zoeken om zijn hoognodige vitamientjes te telen. Langzamerhand wordt de Camera Obscura een actueel werkje.

    keesje, leiden op 18-07-2008, 23:03

    Plaats een reactie

    U hebt geen naam ingevoerd.

    U hebt geen woonplaats ingevoerd.

    U hebt geen (geldig) e-mailadres ingevoerd.

    U hebt geen reactie ingevoerd.

    Uw reactie is te lang.

    Gebruik maximaal 650 tekens. U heeft nog 650 tekens. Lees ons reglement

    Stuur artikel door

    Verstuur dit artikel naar

    U hebt de naam van de ontvanger niet ingevoerd.

    U hebt geen (geldig) e-mailadres ingevoerd.

    Uw gegevens

    U hebt de naam van de zender niet ingevoerd.

    U hebt geen (geldig) e-mailadres ingevoerd.

    counter
    Nieuws

    Moeite met afscheid nemen

    Afscheid nemen is het moeilijkste wat er is. Het was fijn, goede herinneringen, fijne tijd, je hebt je vermaakt en dan ... is het allemaal ineens over. Je moet zelf besluiten tot het nemen van afscheid, het is je eigen keuze.

    Tuinrubriek

    Wilde bijen gaan voor een hotelkamer met roomservice

    Bijen leggen hun eitjes in zand, leem, gaatjes en spleten.

    Het kan niemand zijn ontgaan dat het niet goed gaat met de bijen – dat is het slechte nieuws. Het goede nieuws is dat we daar zelf heel veel aan kunnen doen.

    Opinie

    Waar is mijn waddenlucht?

    Zo, een bericht vanuit Ameland... Maar waarom ga je nou elke keer zo vroeg in het jaar naar Ameland? Een veel gehoorde vraag! Februari staat nou niet bepaald in het teken van op het strand liggen, genieten van de warmte en het normale toerisme op de eilanden.

    Polderpeil

    Mensen met overgewicht hebben een gebrek aan wilskracht

    Oneens

    51 %

     
    Eens

    49 %

     

    Totaal aantal stemmen: 1724

    Ga naar het polderpeilarchief

    Advertentie

    Platteland op de kaart

    RBT Vechtdal-IJsseldelta en Bedandbreakfast Nederland hebben in samenwerking met plattelandopdekaart.nl alle plattelandsactiviteiten in de omgeving rondom het vechtdal, overijssel op de kaart gezet. Zoals alle bed & breakfast locaties van bedandbreakfast.nl

    Groendebat

    'Geef mensen ruimte om uit te blinken'

    "Als je niet met hart en ziel van mensen houdt, word dan geen werkgever. Word dan ZZP-er." Dat stelde Jaap Jongejan, voorzitter van CNV.