Zweedse roker eet graag in rookvrij restaurant
In Nederland wordt het rookverbod in de horeca dinsdag van kracht. Een rondje langs Europese landen die het verbod al eerder invoerden, laat een overwegend positief beeld zien.
Kleine cafés hebben het weliswaar moeilijk, maar de bevolking is enthousiast, rokers en niet-rokers. En de volksgezondheid vaart er wel bij. In Scandinavië is het rookverbod in de horeca een succes. Zowel rokers als niet-rokers zijn positief, de inkomsten van cafés lopen niet terug.
’Welkom in Noorwegen – het enige dat we hier roken, is zalm.’ Een bord met deze tekst hing kort na de invoering van het horeca-rookverbod in juni 2004 op de luchthaven van Oslo. Na Ierland was Noorwegen het tweede land dat een dergelijk rookverbod invoerde. De horeca was wat dit betreft een achtergebleven gebied, omdat de meeste Noorse werknemers al sinds 1988 recht hadden op een rookvrije arbeidsplaats. Aparte rookruimten voor klanten in de horeca zijn niet toegestaan, maar wel voor het personeel.
Metingen tonen aan dat de lucht schoner is en de gezondheid van de werknemers is verbeterd. Uit een evaluatie over 2003-2007 van de universiteit van Bergen bleek dat de werknemers minder roken, namelijk 1,3 sigaretten minder dan voorheen. Na invoering van het rookverbod stopten 120.000 Noren met roken, maar of ze dat allemaal deden vanwege het verbod is onduidelijk. Vorig jaar rookten ruim twee van de tien Noren regelmatig en een op de tien af en toe.
Opvallend is dat met name rokers die dagelijks een sigaret opsteken, positiever zijn geworden over het rookverbod. Het rookverbod heeft niet geleid tot meer faillissementen in de horeca.
„Eén van de populairste beslissingen die ooit is genomen door de regering”, zo omschrijft Margretha Haglund het rookverbod in Zweden. Zij is expert rookpreventie aan het Zweedse instituut voor volksgezondheid. Zweden voerde het rookverbod in op 1 juni 2005.
85 procent van de Zweden is niet-roker. „Het blijkt dat zelfs rokers graag in een rookvrij restaurant eten. Voor hun sigaret na het eten gaan ze naar buiten” vertelt Mathias Jansson, rookpreventie-planner aan het instituut voor volksgezondheid. „Toch blijft het grappig om bij min twintig mensen in hun T-shirtje buiten te zien met hun sigaret.”
In het jaar na de invoering van het rookverbod stopten 160.000 Zweden met roken. „Maar of dit een direct gevolg is van het rookverbod, kunnen we niet met zekerheid zeggen”, aldus Jansson. Onder de stoppers waren veel vrouwen.
Het gebruik van snus, tabak in vochtige poedervorm dat men onder de bovenlip stopt, is sinds het rookverbod afgenomen. De fabrikant prijst snus aan als ’hulp bij stoppen met roken’.
Haglund: „De producent richt zich nu op nieuwe doelgroepen, zoals vrouwen, met nieuwe smaakjes en mooi vormgegeven pakjes. In 2002 waren er 22 snus-producten op de markt, nu zijn dat er 180.”
In Zweden deed men alleen onderzoek naar gezondheidsklachten van de horecawerknemers, zoals hoesten, rode ogen, piepende longen. Een jaar na de invoering van het rookverbod waren deze klachten met 50 procent afgenomen.
De inkomsten van café’s en restaurants liepen niet terug, maar bleven hetzelfde. 2006 was zelfs een topjaar voor de horeca. „Ook in Nederland zal het rookverbod in de horeca heel populair worden”, voorspelt Haglund. Zweedse politici praten al over een tijdsplan voor het invoeren van een totaal rookverbod.
In Denemarken mag sinds een krap jaar niet worden gerookt in de horeca. „Onze wet is een politiek compromis”, vertelt Per Kim Nielsen, van de Deense Kankerbestrijding. „In café’s die kleiner zijn dan veertig vierkante meter, mogen mensen er op los dampen. Wij vinden dat een groot probleem”, aldus Nielsen.
Sinds augustus vorig jaar is het aantal rokers licht gedaald en de verkoop van de tabak iets afgenomen. De horeca was fel tegen de invoering van het rookverbod.
„Misschien bleven enkele rokers weg, maar in restaurants stegen de inkomsten. Zij kregen nieuw publiek, zoals niet-rokers en gezinnen met kinderen. Een aantal kroegen zagen hun inkomsten dalen, maar over de gehele linie betekende het rookverbod in Denemarken geen inkomstenverlies voor de branche.”
© Trouw 2010, op dit artikel rust copyright.
Reacties (11)
Waar zijn ze nu al die nietrokers?
Sorry,maar ik ben vaak de enige klant nog in de kroeg
Jullie wilden het rookvrij hebben?
Dan kom ook,en laat me niet alleen staan
mar, meerssen op 16-10-2008, 00:15
Ik woon in Niedersachsen waar de Gastwirtschaft (=horeca) al rookvrij moet zijn. Ik vind het letterlijk en figuurlijk een verademing. Als ik vroeger een avondje ging stappen liep ik de hele dag daarna te hoesten alsof ik een kettingroker was. Sinds het rookverbod heb ik daar geen last meer van.
Lüder, Varel op 01-07-2008, 20:48
ik vind het maar onzin,Ik denk persoonlijk dat de cafe's en discotheken erg veel mensen gaan mis lopen. Rook kan idd soms belastend voor je ogen zijn en je lucht wegen maar zet een deurtje los en weg is de rook ..:) ik rook zelf ook en vind het erg lekker om van mijn sigaretje te kunnen genieten samen met een drankje in mijn hand..:)
flower, loveland op 01-07-2008, 18:49
Ik begrijp niets meer van dit gezeur. Moeten we allemaal dement worden, 100+, en maar door consumeren, door "farten", energie verkwisten, kortom het milieu is ermee gedient dat we op tijd eruit stappen. Dit is een maatregel ter bevordering van de opwarming vd aarde, stijging vd zeespiegel etc. kortom ZEER MILIEU ONVRIENDELIJK.
Marcel, Monnickendam op 29-06-2008, 20:50
Urenlang in de file naar het rookvrije strand, zijn we op weg collectief waanzinnig te worden??? Voor mijn part eten / en niet te vergeten...drinken jullie allemaal rookvrij, maar wel typisch dat de niet-roker totaal geen moeite schijnt te hebben met al die smerige uitlaatgassen van onze heilig koe, maarja die is niet voor niets heilig verklaard! En dan niet te vergeten straks nog meer van die 'gezonde' hoogbejaarden..., die zorg is nu toch al teveel moeite en te duur??? Nou ik hoor nog wel waar deze soap eindigt!
Hinke, tilburg op 29-06-2008, 16:21
Het rookverbod betekent: heerlijk uit eten gaan en proeven wat men eet/drinkt. Het rookverbod betekent: heerlijk naar evenementen (concerten, films, beursen bezoeken,etc.)kunnen gaan zonder stinkkleren thuiskomen. Het rookverbod betekent: heerlijk kunnen winkelen in overdekte winkelcentra. In het buitenland is het rookverbod al aangeslagen. Onlangs was ik in Engeland. Daar is het rookverbod al een jaar van kracht. Ik heb genoten. Tussen Bournemouth en Poole (zuidkust Engeland) is al een groot stuk rookvrij strand, aangegeven met een rookverbodsbordje. Zalig! In Nederland wordt het dus ook verrukkelijk! Veel rokers vinden het rookverbod goed!
Babette Meulenbelt, Rotterdam op 29-06-2008, 09:58
In Zweden is de horeca sowieso onbetaalbaar. Een onaangenaam land, waar de Zweden zelf graag vandaan vluchten om zich in de rest van Europa terecht gruwelijk te bezatten. Wie Zweden als ideaal beschouwd, leeft z'n leven als een hele lange Bergmanfilm. Het is ze gegund.
Fred, Leiden op 29-06-2008, 09:54
Hier nog een voorbeeld van de arrogantie waarmee sommigen menen superieur te zijn: ".....je eetlust en die van de roker tenslotte ook!" van Anne Nap. Wat zij ervaart schijnt ook absoluut waar te moeten zijn voor iedereen. Ik ben overigens niet-roker, maar ik kan in dit soort uitspraken alleen maar een a-sociale zelf-overwaardering van diegen zien, die dergelijke uitspraken doen.
Ed, Auckland op 29-06-2008, 09:53
Wat zijn we tegenwoordig heerlijk idealistisch bij Trouw en doen we zo graag mee met alles wat "in" is: groen, dwingend opleggen van eigen mening aan anderen, wegnemen van individuele vrijheden van anderen onder het mom van sociaal aanpassen (zolang het die anderen betreft, natuurlijk). En dan Emma P.: de praktijk in andere landen heeft getoond dat diegenen, die het hardste "a-sociaal" roepen, hun geestelijke armoede niet kunnen overkomen en de realiteit nog steeds niet zien. De Duitser anti-rook egocentrici schreeuwden zo hard: De café's krijgen veel meer te doen! En nu? Maar dat is OK, zolang als jullie maar ieder ander kunnen despoteren.
Ed, Auckland op 29-06-2008, 09:53
Nog 3 nachtjes slapen!!! En dan: uit eten, uit eten, en nog eens uit eten!! Horeca, here I come! Eindelijk, dat ik dit nog mee mag maken! Ik krijg tranen in mijn ogen, maar niet meer van de rook :-) Ik ben zó gelukkig....
Emma P., Veendam op 28-06-2008, 16:42
Als longemfyseem-patiënt kan ik nu ook eens het café binnen wandelen, zonder tegen een "rookmuur" te botsen. Eens ECHT genieten zonder dat je buren je een rookwolk sturen terwijl je culinair wilt genieten. Het bederft je eetlust en die van de roker tenslotte ook! Terwijl anderen de gang naar de horeca zullen staken, zal ik m'n schade in kunnen halen!Sterkte rokers en veel plezier niet-rokers!
Anne Nap, Deventer op 28-06-2008, 10:19
Plaats een reactie
Stuur artikel door